Une bonne adresse pour les Bretons

Cherchant un restaurant du midi sur Rennes, je suis allé déjeuner au Cours des Lices. 

Ce restaurant propose une "Cuisine au Gré du marché" et il ne peut être mieux placé pour cela, puisqu'il donne sur la place des Lices, face au célèbre marché éponyme.

 

© Fabrice Holowecki 

Déco moderne tout en bois (bientôt refaite), accueil sympathique et professionnel et formules du midi à 19 euros (entrée, plat et dessert) ou 16 euros (entrée et plat ou plat et dessert)... cet établissement bien tenu est plutôt tentant...
L'assiette est à la hauteur : déco soignée et efficace, cuisson et assaisonnement justes, bons produits... de quoi donner envie de venir essayer les menus à 27 ou 39 euros.

© Fabrice Holowecki 

Le tartare de saumon aux herbes.

© Fabrice Holowecki 

Filets de maquereau, carottes au cumin et jus à l'huile d'olive, accompagnés de pois gourmands.

© Fabrice Holowecki 

La tarte au chocolat avec sa quenelle de glace à la fève tonka.

Encore une adresse sympa, bien tenue et sans tralala, dénichée sur le site du Fooding.

Cliquez sur les images pour les agrandir

Le Cours des Lices
18 Place des Lices
35000 Rennes
Tél. : 02 99 30 25 25
http://www.lecoursdeslices.fr

Le site du Fooding :
http://www.lefooding.com